Von vielen Bohnen sind nur ganz kleine Mengen abzugeben!

Bohnensaatgut färbt im Laufe der Monate meistens nach. Daher können die Farben der Bohnen auf den
Fotos der Homepage, mit den Bohnen, die wir versenden, variieren.
 

 

 

   Bohnenvielfalt

 Bohnen anbauen ist eine richtige Leidenschaft. Im Laufe der Jahre
 wurden die Bohnensorten bei uns immer mehr.
 Es werden nur diese Sorten angeboten, die sich wirklich bewährt haben.
 Wir haben nur unempfindliche, ertragreiche Sorten ausgewählt und zum
 Verkauf angeboten. Sorten die nicht, oder nur sehr schwer, bei unserem
 recht ungünstigem Klima reif wurden, wurden im Laufe der Jahre
 ausgeschieden. Alle  Sorten wurde gekocht und von unseren Freunden
 verkostet und fad schmeckende Bohnen nicht zum Verkauf angeboten.
 Bei einer Bestellung von 25 Samenportionen liefern wir portofrei.
 

 

  Blick in einen winzigen 
 Teil unseres Garten.

 Rechts in der Ecke einige 
 Stangenbohnen
.

 Zu den Buschbohnen sind wir eigentlich wegen den Kindern gekommen.
 Sie haben immer gerne Bohnen gepflückt und ausgelöst. Hatten aber bei
 den Stangenbohnen mit der Höhe ihre Probleme.
 Bei den Buschbohnen haben sie ihre helle Freude. Das aus den Schoten  
 lösen, machen sie sehr gerne. Die bunten Sorten sind da sehr beliebt.
 Besonders begehrt sind die großen Käferbohnen, da sie immer wieder
 neue Farbvarianten hervorbringen. Die Bohnen werden bei uns in recht
 großen Mengen und in allen Varianten  gegessen. Es mag sie jeder gerne 

 wegen des Geschmackes und sie machen nicht dick.
 
Außerdem sind sie auch noch gesund und 
reich an Ballaststoffen.

 B0001        Preis:  € 1,20          5 Samen

  Name:   Käferbohnen braun gescheckt

  Sehr große Bohnen. Eine selten Farbvariante.
  Typisch steirische Spezialität.
  Für Suppen, Salate und Eintöpfe geeignet.

  Hoher Ertrag.
  
Von hervorragendem Geschmack,   
  sehr quellfähig.

 B0002        Preis:  € 1,20          5 Samen

  Name: Kipfler Bohnen
    
  Sehr schmackhafte Stangenbohne  
  Die Schotten kann man noch kurz vor der Reife
  als Schnittbohnen  verwenden. Der Name kommt
  daher, dass die Schoten gebogen sind wie Kipfler
  Erdäpfel (Kartoffeln).
 Außerordentlich hoher
  Ertrag.

  
Wurden auch noch in einem rauen Klima von
  1000
Meter Seehöhe reif.
 
Samengröße ca. 1 cm. Rarität
               
vergeben!

 B0003        Preis:  € 1,20         5 Samen

  Name:      unbekannt

  Alte Stangenbohne weiß. Reicht für 3 Stangen.  
 
Wächst ca. 3 Meter hoch.

  Man kann sie auch sehr gut als Fisolen essen.   
  Viel
platzsparender als Buschbohnen.

  Werden auch noch in einem rauen Klima von
  1000 Meter Seehöhe reif.

 
 Bohnen mit sehr gutem Geschmack.
             
vergeben!

 B0004        Preis:  € 1,20          5 Samen

 Name: 
Weinbergbohnen

  

  Stangenbohnen. Alte lokale Sorte. Werden bei
  uns schon mindestens 50 Jahre angebaut.
  Äußerst ertragreich. Wird auch in schlechten
  Lagen noch reif
. Die großen Schoten sind rot
  gesprenkelt. Kerne mittelgroß mit schöner
  Musterung.
Verwendung: Bohnen mit Speck,
  Bohneneintöpfe.
              
vergeben!

  Schoten zu den
  Weinbergbohnen
 B0005        Preis:  € 1,20         5 Samen

  Name:   Wildschweinchen

  Stangenbohne sehr ertragreich. Länge bis 1,5 cm.

  Hoher Ertrag. Wurde auf 1000 Meter Seehöhe in
  sonniger Lage noch schön reif.

  Rarität

 B0006        Preis:  € 1,00        5 Samen

  Name:   Cherokee, Trial of Tears

  Schwarze Stangenbohne
  Glänzende, kleine, schwarze, glatte Bohnen.
  Fadenlose Hülsen, die sich während der Reife
  rot-violett färben
  Historische Sorte der Cherokee Indianer, Georgia 
  1839

  Sehr gesund und ertragreich.

  

 B0007        Preis:  € 1,20          5 Samen

  Name: Käferbohnen lila ohne Flecken

  Wie Nr. 1, Stangenbohne

  Seltene Farbvariante

  
vergeben!

 B0008        Preis:  € 1,20         7 Samen

  Name:   Cranberry Flieder

  Stangenbohnen mit ca. 1 cm Durchmesser.
  Extrem hoher Ertrag.
Wird auch noch in raueren
  Lagen reif.   
  Die Bohnen sind im Grunde grau und violett
  gemustert.
Guter Geschmack.
 
  Eine Rarität

 B0010        Preis:  € 1,20          5 Samen

  Name: Käferbohne, Stangenbohne

  Sehr große Bohnen. Eine seltene Farbvariante.
  Typisch steirische Spezialität.
  Für Suppen, Salate und Eintöpfe geeignet.

  Hoher Ertrag.
  
von hervorragendem Geschmack,
  sehr quellfähig.

    vergeben!

 B0011        Preis:  € 1,-          7 Samen

  Name:   unbekannt

  Sehr kleine blassrote Bohnen aus Italien.
  Sie wird nur ca. 1 Meter hoch. (Stangenbohne)
  Gut geeignet für Suppen. (Minestrone).

  Ganz kurze Kochzeit.

  Sehr frühe Sorte.
        
vergeben!

 B0012        Preis:  € 1,20          5 Samen

  Name:    Red Calypso
          
    (Ying-Yang Stangenbohne)

  Halb weiß und rot-violette Kerne.
  Eine wunderschöne, reich tragende Sorte.

  Größe: ca. 1,5 cm. relativ flache Früchte.

  Ein Salat oder Suppe aus diesen
 Bohnen schaut schon sehr lustig
 aus.

 B0013        Preis:  € 1,-          6 Samen

   Name:    Stangenbohnen Käferbohnen

   Sehr große Bohnen.
   Typisch steirische Spezialität.
   Für Suppen, Salate und Eintöpfe geeignet.

   Hoher Ertrag. 
   Von hervorragendem Geschmack,
   sehr quellfähig.

 B0014        Preis:  € 1,-          7 Samen

 Name:   Appaloosa, Buschbohne

  Extrem lange Schoten.
  Benannt nach einer Ponyrasse. 
  Schwarzbraun, weiß gefleckte Buschbohne. 

  Hübsche Sorte, die auch gut schmeckt.

  
      vergeben!

 B0015        Preis:  € 1,-          8 Samen

 Name:    Schwarze Dalmatiner
 
           
 
Sehr schöne schwarz gefleckte Buschbohne mit
  sehr hohem Ertrag.
  Wurde auf 1000 Meter Seehöhe in sonniger Lage
  noch schön reif.
 
Sehr frühe Sorte mit hohen Ertrag.
          
vergeben!
               

 B0016        Preis:  € 1,-           6 Samen

 Name:    Mariazeller Buschbohne

  Ausgesprochen robuste, schon fast vergessene
  Sorte aus der Steiermark. Sehr hoher Ertrag. 
  Sie werden auch noch in ungünstigen Jahren im 
  Freiland und im Gebirge leicht reif.

  Mariazell ist ja für das sehr raue Klima bekannt.
  Recht große wohlschmeckende Bohne.

                vergeben!

 B0017        Preis:  € 1,-          6 Samen

 Name:   Starazargorsky

  Ying - Yang Buschbohne. Sehr dekorative 
  Bohne mit recht hohem Ertrag.
  Schaut in einem Bohnensalat, gemischt mit
  roten Ying - Yang  Bohnen sehr lustig aus.

               vergeben!

 B0018        Preis:  € 1,-         7 Samen

  Name:   Unbekannt

  Buschbohne mit dem höchsten Ertrag, den wir 
  kennen. Auch sehr gut als Brechbohnen zu 
  verwenden.
  Recht unempfindliche Sorte, die auch bei 
  schlechter Witterung
noch gut ausreift. 
  Wir verwenden sie hauptsächlich für Salate.

         
vergeben!

 B0019        Preis:  € 1,-          6 Samen

  Name:    Inca Pea Bean            
        

  Erbsenförmige, halb rot, halbweiß marmorierte 
  Stangenbohne. Die kurzen schmack-    
  haften Schoten kann man auch gut als Gemüse
  verkochen.

  Reift bei uns um den 20. August ab.

 B0020        Preis:  € 1,-          7 Samen

  Name:    Nonnennabel Buschbohne

  Die Sorte wird recht groß und hat eine nieren-
  förmige Form. Die weiße Bohne hat an der 
  Nabelseite eine violett - rote "Nonne". 
  Diese hübsche Bohne ist eine echte Rarität.
  Macht sich besonders gut in Eintöpfen mit  
  Rindfleisch. 

  Robuste recht ertragreiche Sorte.

             vergeben!

 B0021        Preis:  € 1,-          8 Samen

 Name:   Unbekannte Stangenbohne

 Sehr frühe, unkomplizierte Sorte mit hohem  
 Ertrag. Die Farben dieser kleinen Bohne 
 variieren sehr stark.
Von lichtbraun bis fast  
 schwarz. 
 Auch Größe und Form variieren immer wieder. 
 Diese Sorte verwenden wir für feine Bohnen-  
 suppen. 
Mit violetten Hülsen.
             
 vergeben!

 B0022        Preis:  € 1,-          5 Samen

 Name:    Alice Sunshine

 Diese Buschbohne wird etwas höher und ist für
 eine kleine Rankhilfe von ca. 60 cm dankbar. 
 Sehr reich tragende und schmackhafte Sorte 
 mit flachen grünen Hülsen. 
 Mit ausgefallener Musterung.

 B0023        Preis:  € 1,-          6 Samen

 Name:    White Robin 

 Halb hohe Buschbohne. (bis ca. 80 cm) 
 Rankhilfe zu empfehlen. 
 Sehr frühe,
ertragreiche, ausgefallene
 unempfindliche Rarität.  
 Oft sind die rotbraunen Bohnen auch leicht 
 gepunktet.

 B0024        Preis:  € 1,-           5 Samen

 Name:    Hidatsa Shield Figure

 Diese sehr dekorativen Stangenbohnen haben  
 schon Hidatsa Indianer in North Dakota 
 angebaut. 
 An der Nabelseite haben die weißen Kerne 
 eine Figur.  Recht guter Ertrag. Unempfindlich. 
 Unsere Kinder machen daraus auch Halsketten
 und Armbänder.

 B0025        Preis:  € 1,-          6 Samen

  Name:   Caraota 1

  Diese Buschbohne aus Kolumbien bringt
  auch bei schlechten, kühlen Jahren noch hohe 
  Erträge.
Diese Bohne bringt beim Auslösen 
  immer wieder Überraschungen in Form, Farbe 
  und Größe hervor (rund, länglich).

     vergeben!

 B0026        Preis:  € 1,-          8 Samen

  Name:   Provider 

  Buschbohne aus Skandinavien. 
  Man kann sie auch gut als grüne Bohnen ver- 
  wenden. Ertragreich. 
  Dunkle, violette, gefleckte und recht kleine
  Bohne. 

               vergeben!

 B0027        Preis:  € 1,-          7 Samen

 Name:    unbekannt  

  Extrem ertragreiche Buschbohne.  
  Längliche Körner. Robust und unempfindlich. 
  Wir verwenden diese Sorte, die wir schon sehr 
  lange anbauen, eigentlich für alle Bohnengerichte,
  da sie sehr schmackhaft ist.

 B0029        Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:   Good Mother Stallard

  Fast runde, intensiv weiß rot marmorierte
  Suppenbohne.
 
  Hoher Ertrag. 
 
Stangenbohne

 B0030        Preis:  € 1,-   5 Samen

  Name:  Käferbohne, weiß

  Stangenbohne wie Nr. 10 & 13.
  Heuer sind die weißen Käferbohnen
  extrem groß  und schön geworden.

 B0031        Preis:  € 1,-          4 Samen

  Name:   Käferbohne leicht braun gescheckt.
             

  
        

   Stangenbohne wie Nr. 10 & 13.

  Sehr seltene Farbvariante.

  B0032        Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:    Alte Aldeiner 
          
 
Alte Stangenbohne aus Südtirol.
  Kleine Bohnen, die sehr früh reifen. Auch für
  weniger gutes Klima oder Höhenlagen geeignet.  
  Diese Sorte bringt einen sehr hohen Ertrag.  
  Für Suppen und Salate. Im jungen Stadium
 
  auch als Schnittbohnen/Fisolen zu gebrauchen.
 
     vergeben!

 B0033        Preis:  € 1,-        5 Samen

  Name:    Purple King 
 
 

  Stangenbohne mit violetten sehr großen, 
  langen Hülsen und mittelgroßen, hellbraunen 
  Bohnen.
 
  Massenträger.
  Schmackhaft.
 
  Werden bei uns für Eintöpfe verwendet.

   Auch sehr gute Fisole, Brechbohne. 

   Wir vermuten, dass Nr. 47  Blue Lafure & Nr. 33, die
   gleichen Bohnen sind. Schoten und Bohnen sehen
   gleich aus. Haben sie aber als verschiedene Bohnen
   bekommen.

                 vergeben!

 B0035        Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:   Pensufn

  Schön gemusterte Buschbohne mit sehr langen 
  Hülsen.
  Diese Sorte haben wir im Austausch aus 
  Australien erhalten.
  Es ist eine recht frühe Sorte, die einen sehr
  hohen Ertrag bringt.

 B0036        Preis:  € 1,-          5 Samen

 Name:   Boston Beauty

 Schön gefleckte Buschbohne. 
 
Die Samen haben wir aus Australien bekommen.
 Mittelgroße Bohnen.

             vergeben!

 B0038        Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:   Deb`s creek

  Stangenbohne, die wir aus Australien
  bekommen haben.
  Mittelgroße, fast runde Bohnen, mit einer auf- 
  fallenden Musterung
.
  Verwendungszweck: gute Brechbohne (Fisole)
  Auch als Trockenbohne zu verwenden.

 B0039        Preis:  € 1,20      5 Samen

  Name:   Olivia

  Stangenbohne
 
Mittelgroße, richtig schwarze Bohne. 
  Recht ertragreich. Ein Salat mit dieser Sorte
  schaut schon recht aufregend aus.

 B0041        Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:   Heavenly Gold

  Stangenbohne, die wir aus Australien
  bekommen haben. 
  Sehr hübsche, violett gemusterte mittelgroße
  Bohnen. Guter Geschmack.

 B0042        Preis:  € 1,-     4 Samen

  Name:   Käferbohne schwarz

  Stangenbohne wie Nr. 10 & 13.

  Sehr seltene Farbvariante.

  Hatten 2010 das erste Mal genug zum
  Weitergeben.

   vergeben!

  B0043        Preis:  € 1,-           5 Samen

  Name:   Mexican Dry

  Stangenbohne, die wir aus Australien
  bekommen haben. Sehr hübsche, ausgefallenen,
  feine Musterung
recht kleine Bohnen. 
  Wir haben diese Sorte in die Minestrone
  gegeben.
  Sehr ertragreich

 B0044        Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:   Italian Snape

  Stangenbohne,  mit auffallender  Musterung.
  Mittelgroße Bohne. Unsere Kinder haben diese
  Sorte etwas zweckentfremdet und daraus 
  Halsketten gebastelt. Natürlich kann man die 
  Bohnen auch essen.

 B0045        Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:   unbekannt

  Eine Stangenbohne mit   
  auffallender Musterung. 
  Mittelgroßen Bohnen. Die Schoten
  schmecken noch jung geerntet gut.
  Mittelspäte, ertragreiche Ernte.

 B0047     Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:    Blue Lafure

  Extrem ertragreiche Brechbohne
  (Fisolen, Schnippelbohne).
  Eine recht frühe Stangenbohnensorte.
  Das Korn selber ist unscheinbar und hellbraun,
  aber die Schoten werden 20 cm lang.
  Sie  schmecken sehr gut.
  Auch in diesem schlechten Sommer ohne
  Krankheiten geblieben.
  Mit 2 Stangen hat man einige Monate lang
  laufend Fisolen.
  5 Körner reichen für eine Stange.
  Für diese Sorte reicht eine Stangenlänge von 2
  Meter.

 
Wir vermuten, dass Nr. 47 & Nr. 33 Purple King, die
   gleichen Bohnen sind. Haben sie als verschiedene
   Bohnen bekommen.

 B0048        Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:    Domaci Cucak

  Diese Stangenbohne ist  extrem ertragreich.
  Die grünen Schoten kann man als junger als
  Fisolen verwenden.
  Die kleinen Bohnen geben wir in Minestrone und 
  andere Suppen.
  Die Bohnen kommen aus Cucak in Kroatien.

 B0049        Preis:  € 1,20          5 Samen

  Name:    Monstranz Bohnen

  Fast runde, etwas später reifende Stangenbohne.
  Der Name kommt daher, dass am Bohnennabel
  eine Figur ist, die ausschaut wie eine Monstranz.
  In Österreich wird sie auch "Gottesbohne"
  genannt.

 B0050        Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:    Navajo

  Bohnen rot-weiß. 
  Kommen ursprünglich aus den USA. 
  Halbhohe  Buschbohne, die eine Kletterhilfe von 
  ca. 1 Meter braucht. (dünner Stab).
  Bei uns trotz schlechtem Wetter recht 
  hoher Ertrag. 

  Schmackhafte Trockenbohne
.

 B0051        Preis:  € 1,20          5 Samen

  Name:    Schwarze Kipfler

  Sehr schmackhafte Stangenbohne  
   Die Schotten kann man noch kurz vor der Reife als   
   Schnittbohnen  verwenden. Der Name kommt daher, 
  dass die Schoten gebogen sind wie Kipfler Erdäpfel 
  (Kartoffeln).
  
Samen reichen für 1 Stangen.
 
Samengröße ca. 1 cm. Samen werden fast eckig.    
  Rarität

 B0052        Preis:  € 1,20          5 Samen

  Name:   rosa - weiße Stangenbohne
  
 
Bohnen sind zweifarbig, beige/fleischfarben/weiß.
  Ca. 2 Wochen nach der Ernte kommt die 
  typische Färbung durch.
  Diese Sorte reift etwas später.
  Wurde auch bei schlechtem Wetter leicht reif.
  Extrem ertragreich.

 B0053        Preis:  € 1,-        5 Samen

  Name:   Pfalzkrone

  Ertragreiche Stangenbohne aus Deutschland.
  Grüne, lange Hülsen, die sehr zart sind.
  Werden als Fisolen (Brechbohnen, Schnippel-
  bohnen) verwendet.
  Sehr frühe Bohnensorte.

 B0056        Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:   Einserlbohne

  Die Samen sind violett - weiß mit violetten
  Flecken. Sehr schöne breite Schoten.
  Jung geerntet auch als Fisolen, Brechbohnen zu
  verarbeiten. Diese etwas spätere Bohne ist
  reich tragend und wohlschmeckend.

  Starke Ähnlichkeit mit NR.41 Heavenly Gold,
  die wir aus Australien bekommen haben.
  Nr.56 vielleicht etwas später reifend.

 B0057        Preis:  € 1,20          5 Samen

  Name:   unbekannt  (Buschbohne)

  Eine schön gemusterte Bohne mit sehr breiten,
  gelben Schoten.
  Kerne haben eine starke Ähnlichkeit mit NR. 16,
  nur die Schoten sind viel breiter.
  Gute Fisolen, Brechbohnen. 

  Überreiche Ernte.
 

       vergeben!

 B0058        Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:   Nakolenac, Stangenbohne

  Fisolen, sind flach, grün und mit rötlicher
  Flammung. Ähnlich NR. 4.
  Extrem hoher Ertrag. 
 
  Wachtelbohne (Trockenbohne).
  Bohne kommt ursprünglich aus Zumberak in
  Kroatien.
  Diese  Sorte verwenden wir für Salate und
  Suppen.

 B0059        Preis:  € 1,20          5 Samen

  Name:   Domac Zute Sinac

  Lange hellgrüne, fadenlose Fisolen.
  Diese Bohnen reifen spät.
  Zu verwenden als Brechbohnen. 
  Die Trockenbohnen schmecken aber auch sehr
  gut.
  Hoher Ertrag.
 
Stangenbohne.
           
vergeben!

  B0060       Preis:  € 1         5 Samen

  Name:    Candy

  Die Bohnen werden ca. 1 Meter hoch.
 (Rankhilfe) recht große Körner.
  Äußerst ertragreich. Recht frühe Reife.
  Eine richtige Trockenbohne.

 B0061        Preis:  € 1,20          5 Samen

  Name:    Zuckerwachtelbohne.

  Stangenbohne. Sehr gute recht große Wachtel-
  bohne.
Diese Bohne stammt aus Graz,
  Steiermark.
  Hülsen grün/violett marmoriert.
  Sehr schöne Schotenfärbung.

  Diese Sorte haben wir als Sichtschutz gepflanzt
  und hatten auch noch eine reiche Ernte.
  Späte Sorte, die aber bei unserem rauen Klima
  auch noch schön reif wurde.

 B0062        Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:   Steirische Kirschbohne

  Sehr ertragreiche Stangenbohne.
  Diese alte Bohnensorte stammt aus der
  Steiermark.
  Bohnen fast rund und weinrot.
  Auch bei schlechtem Wetter und unserem rauen
  Klima noch leicht reif geworden.

 B0064        Preis:  € 1,20          8 Samen

  Name:   Mombacher Speck

  Diese sehr frühe Stangenbohne stammt aus
  Deutschland. Es ist eine der ertragreichsten
  Bohnen,
die wir kennen. Zu verwenden als
  Fisole, Brechbohne, Schnippelbohne.
  Da wir eine über reiche Ernte hatten, haben wir
  saure Bohnen gemacht, wie es in der Heimat
  meiner Frau üblich ist.
 
  Diese Bohnensorte hat sich dazu angeboten.
  Das Korn selber haben wir nicht abgebildet, da
  die Kerne selber mittelgroße, weiße Bohnen sind.
 
  Nicht mehr als 4 Bohnen pro Stange legen.

 B0065        Preis:  € 1,-          5 Samen

  Name:   unbekannt, Buschbohne

  Es ist fast sicher die Sorte Bedugul aus Bali.
  Sie ist ähnlich der Red Kidney.
  Sehr ertragreich und schmackhaft.
  Diese Bohnen sind für eine kleine Kletterhilfe
  dankbar, da sie ca. 3/4 Meter hoch werden.

             vergeben!

 B0066        Preis:  € 1,20          5 Samen

  Name:   Käferbohnen dunkelbraun

  Wie Nr. 1, Stangenbohnen

  Eine Käferbohne, die wir sonst noch
  nirgendwo gesehen haben.
  Unsere Nachbarin hatte diese Bohne allerdings
  schon viele Jahre im Garten.